Csökken a pezsgőfogyasztás, de aggodalomra nincs ok
A hazai pezsgőpiac az elmúlt évek marketingtevékenységeinek köszönhetően jelentős változásokon ment keresztül. Ma már nemcsak szilveszterkor, hanem más ünnepi alkalmak során is szívesen koccantanak a magyarok pezsgővel. A piacesprofit.hu által közölt hírek szerint a kereslet szétterülése elsősorban a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által készített felmérésnek köszönhető, amely rávilágít, hogy a pezsgőfogyasztási szokások az utóbbi években jelentősen megváltoztak.
A cikk arra is rámutat, hogy a pezsgők iránti kereslet évről évre folyamatos növekedést mutat Magyarországon és világszerte. A statisztikák szerint a világ pezsgőgyártása a kétszeresére nőtt az elmúlt két évtized alatt, ami a globális érdeklődés fokozódását jelzi.
Érdemes azonban megemlíteni, hogy míg a nyári időszakban erősebb a pezsgőfogyasztás, az ünnepek már nem számítanak kiemelt időszaknak. Ennek ellenére a hagyományos év végi ünnepkör és húsvét továbbra is a csúcspontot jelentik.
Az idei év végén azonban a hazai gyártók gyengébb keresletre számítanak a tavalyi évhez képest, mivel az értékesítés feltételei nehezebbé váltak. A pezsgők jelentős része az év végén kerül forgalomba, ám egyre változó, hogy ezek mekkora része fogy el, ami meghatározó hatással bír az áruházláncok év közbeni beszerzéseire.
Magyarországon évente körülbelül 200 ezer hektoliter pezsgőt állítanak elő, amelynek jelentős része hazai piacon talál gazdára. Körülbelül negyedüket exportálják, főként Észtországba, Kanadába, Romániába és Svédországba.
Forrás: 24.hu/fn/gazdasag/2025/12/31/hazai-pezsgofogyasztas-csokkenes-novekedes-szilveszter/
