Bezár a Medve sajt eredeti gyártója
Az évtizedes múltat maga mögött tudó répcelaki sajtgyár, amely a híres Medve sajt előállítója, bezárásra kerül. A Savencia Fromage & Dairy Hungary Zrt. bejelentette, hogy a cég működésének átszervezés keretében az ömlesztett sajt gyártását Veszprémbe költöztetik, míg Répcelak gyára végleg bezárja kapuit. A folyamat következtében körülbelül 160 ember kerülhet nehéz helyzetbe.
A munkahelyek védelme és a jövő
A Savencia elmondása szerint minden munkavállalónak lehetőséget biztosítanak a Veszprémben és Németországban lévő telephelyeken való munkavállalásra, azok számára pedig, akik nem fogadnák el ezt a lehetőséget, kedvező végkielégítési csomagot kínálnak, figyelmet fordítva arra, hogy a munkavállalók minél előbb új lehetőségeket találjanak. Érdekes, hogy a döntést hosszú elemző folyamat előzte meg, amely során megvizsgálták a gyártás hatékonyságának növelésének lehetőségeit is.
Történelmi szakaszok vége
A répcelaki üzem története több mint 100 évre nyúlik vissza, amikor egy svájci sajtmester, Stauffer Frigyes hozta létre a márkát Magyarországon. A gyár jelentős szerepet játszott a helyi és országos tejiparban, de az utóbbi időszak alacsony kihasználtságának köszönhetően a korszerűsítések gazdaságossága megkérdőjeleződött. A Savencia nyilatkozatában hangsúlyozta, hogy a hosszú távú fenntarthatóság érdekében nem volt más választás, mint a gyártás megszüntetése Répcelakon.
Stratégiai átszervezések és jövőbeli elképzelések
Az átszervezés részét képezi a cég európai szinten folytatott ipari stratégiájának, amely célja a gyártási kapacitások hatékonyabb elosztása. A Savencia elkötelezte magát a magyar piac iránt, továbbra is fenntartva olyan népszerű márkák, mint a Medve és Karaván jelenlétét. A közleményükben kiemelték, hogy az eddig létrejött befektetések következtében a veszprémi üzem a panírozott termékek európai K+F központja is lett, további fejlesztések előtt állva.
Gazdasági hátterek és a jövő kihívásai
A Savencia cégadatainak becslése szerint a 2024-es nettó árbevétel elérte a 23,8 milliárd forintot, ami a cég ügyviteli és ellátási láncának biztonságát és fenntarthatóságát mutatja. Az irányelvek és a gyártási struktúra átalakítása a modern piaci igényeknek való alkalmazkodás érdekében történik, ami azt jelzi, hogy a vállalat komoly szándékkal tervezi meg a jövőt Magyarországon és azon túl is.
Forrás: 24.hu
Forrás: 24.hu/fn/gazdasag/2025/07/02/bezar-repcelak-sajtgyar-medve-sajt-veszprem-savencia/
